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老公不爱吃豆腐,我就把豆腐用电饼铛煎了,然后配些素菜一起炒,老公说好吃😊
用料
煎豆腐素炒的做法
豆腐切块,用电饼铛两面煎黄!备用
配菜洗净切好备用(为了搭配颜色,选了香菇,胡萝卜,包菜,也可以换青椒,味道也不错)
底油,放入蒜末炒香,下香菇,包菜,半熟后下胡萝卜,放盐,八成熟放入煎好的豆腐,最后翻炒均匀即可,最后放入鸡精,出锅了(不喜欢放酱油,颜色已经很漂亮了)
开吃