简单鸡肉沙爹(Satay)做法 步骤 图解

沙爹 (Satay) 是马来西亚的马来传统美食！
不管男、女、老或少都喜爱吃 😋
可说是三大种族 （华、巫、印）都爱这道料理哟～😂

用料  

简单鸡肉沙爹(Satay)的做法  

1. 先把鸡肉清洗干净后切小块备用。
   把蒜头、葱头和香茅搅碎了和姜黄粉、盐和白糖一起加入鸡肉内搅拌均匀盖上盖子放进冰箱隔一夜。

2. 用竹签把肉块串起来。如图所示已经串好咯！

3. 预热烤箱200℃ 烤五分钟后拿出来搽一层油继续放回烤箱里烤五分钟。
   再一次拿出来搽一层蜂蜜🍯继续放回烤箱里烤五分钟就好啦！
   
   ★备注★
   1. 每个人的烤箱温度都不同，需要自己拿捏哦！😂
   2. 最后涂上蜂蜜🍯再烤时，可以看看肉串是否金黄色或有少许的烧焦就可以出炉咯！

小贴士

★备注★
1. 每个人的烤箱温度都不同，需要自己拿捏哦！😂
2. 最后涂上蜂蜜🍯再烤时，可以看看肉串是否金黄色或有少许的烧焦就可以出炉咯！😋😋😋