简单快手!!!天热了不想炒菜，这么做好吃又不胖!!!
用料
| 皮蛋 | 4个 |
| 嫩豆腐 | 一盒 |
| 青椒 | 一个 |
| 蒜蓉 | 1.5勺 |
| 新鲜小红辣椒 | 一个 |
| 薄盐生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 1.5勺 |
| 代糖（木糖醇） | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 香醋 | 你喜欢的酸度 |
| 葱花 | 你喜欢的量 |
| 香油 | 1勺 |
| 香菜 | 你喜欢的量 |
皮蛋拌豆腐（超好吃）的做法
豆腐在沸水里，煮个1-2分钟。摆盘。
皮蛋剥壳，切好，摆盘。
所有条件，依次放入锅中，首先是，油，然后青辣椒，小米椒，蒜蓉，生抽，蚝油，糖，香醋，白胡椒粉，搅拌均匀，再来一点点清水，把做好的汁倒在摆好的皮蛋豆腐上。完成！