美味的「皮蛋拌豆腐」做法,大厨教你技巧

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「皮蛋拌豆腐」的做法步骤图,怎么做好吃

简单方便快捷的【皮冻拌豆腐】
好吃不过家常菜

用料  

松花皮蛋2只,北豆腐1块,香葱
生抽,辣椒油,盐各适量

【皮蛋拌豆腐】的做法  

  1. 松花蛋拨去皮,用清水冲洗一下,切成小丁,香葱切米,豆腐切成2厘米方块,用开水焯烫一下捞出,沥干水份。
    取一大碗,放进沥干水份的豆腐,松花蛋丁,香葱、生抽、辣椒油、盐各适量。拌匀装盘即可。

    「皮蛋拌豆腐」的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 【皮蛋拌豆腐】好喽

    「皮蛋拌豆腐」的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

本人做菜从来不使用,鸡精和味精,(如有喜欢的,可以添加)