老公在孕期为我独家创造的菜,个人非常喜欢,怀孕前期几乎天天都要吃,一来营养丰富二来爽口开胃,我把它记录在这里,愿被孕吐摧残的小姐妹喜欢。^ ^
老公是北方男人,能够瞎搞出吃的已经不容易了,这个菜很简单但重点是有爱。
用料
胡萝卜 | 中等大小2-3根 |
大葱 | 1根 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
醋 | 一小勺 |
花椒面 | 一小勺约5g |
味精(不喜欢可以不加) | 适量 |
爽口小菜-凉拌胡萝卜丝的做法
洗净准备好新鲜的胡萝卜、大葱、大蒜
胡萝卜,大葱,切丝备好,大蒜捣成蒜蓉
把胡萝卜丝、大葱丝、蒜蓉、盐、香油、醋、花椒面、
味精,依次放入容器中。(根据口味不同,
胡萝卜丝量的大小酌情放入调料)用少许热油淋于其上,拌匀即可。