美味的里仁素蚝油芥兰做法,大厨教你技巧

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里仁素蚝油芥兰的做法步骤图,怎么做好吃

餐厅经常点的一道菜,教您在家自己做。

用料  

芥兰 300克
蚝油 40克
清水 80克

里仁素蚝油芥兰的做法  

  1. 这道菜只需要用一瓶素蚝油。

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  2. 芥兰削去外皮,切长段。

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  3. 烧一锅热水,芥兰放进去烫煮一分钟后捞出放置盘中。

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  4. 水80克、素蚝油40克放入锅中,煮沸后淋在芥兰上。

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  5. 到这里蚝油芥兰已经完成,如果口味重的人可以继续以下操作。

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  6. 蒜切末煸一下,最好半生就起锅。

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  7. 将蒜油淋在芥兰上就可以食用了。

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小贴士

这道菜很容易操作,关键是您需要一瓶最佳调味料-里仁素蚝油。可以广泛用在很多菜色上,以后会陆续跟大家分享。