用料
| 红薯粉 | 一碗的量 |
| 干牛肉 | 若干片 |
| 剁辣椒 | 半勺 |
| 葱 | 2根 |
| 生姜 | 一小块 |
| 大蒜 | 一瓣 |
牛肉红薯粉+剁辣椒 爽!湖南过年必备一道菜的做法
准备红薯粉、干牛肉
用开水泡半小时以上 泡软![牛肉红薯粉+剁辣椒 爽!湖南过年必备一道菜的做法步骤图 第2张]( "牛肉红薯粉+剁辣椒 爽!湖南过年必备一道菜的做法步骤图 第2张")
葱切段、生姜切片、大蒜切片
![牛肉红薯粉+剁辣椒 爽!湖南过年必备一道菜的做法步骤图 第3张]( "牛肉红薯粉+剁辣椒 爽!湖南过年必备一道菜的做法步骤图 第3张")
牛肉泡软后切片
准备剁辣椒![牛肉红薯粉+剁辣椒 爽!湖南过年必备一道菜的做法步骤图 第4张]( "牛肉红薯粉+剁辣椒 爽!湖南过年必备一道菜的做法步骤图 第4张")
1、热锅下油，放干牛肉炒10s，放剁辣椒，放姜蒜。
2、泡软的红薯条放进去炒，然后放盐。
3、加入冷水，刚好盖过红薯条。盖上锅盖，水开后调小火，煮2分钟。
4、放入葱。试吃一下，红薯条软了就可以吃了。
盛出享受你的美食吧～![牛肉红薯粉+剁辣椒 爽!湖南过年必备一道菜的做法步骤图 第5张]( "牛肉红薯粉+剁辣椒 爽!湖南过年必备一道菜的做法步骤图 第5张")
牛肉红薯粉+剁辣椒 爽!湖南过年必备一道菜做法 步骤 图解
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