意外之喜，这次免费领到味好美的麻辣锅风味的火锅底料，说不用自己再配香料，一小包火锅底料就能搞定所有
喜欢自己调料的我，今天用这款底料试做这道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜-香辣鸡翅土豆
这次我用了腌制的方法
没想到做出来的非常鸡翅嫩滑有味
用料
| 鸡翅7 | 个 |
| 土豆 | 1个 |
| 味好美麻辣锅风味火锅底料 | 40克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 葱段 | 2小段 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 黑胡椒粉 | 3克 |
| 食用油 | 适量 |
| 香菜、蒜叶 | 一丢丢 |
香辣鸡翅土豆的做法
鸡中翅买回来，放在清水里将血水泡出，在鸡翅上划几刀，以方便入味
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入料酒，黑胡椒粉，火锅底料
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
抓均匀，腌制15分钟
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
土豆切厚片
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅里放油，土豆煎至两面金黄
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
装盘备用
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅里的油不用盛出，继续将腌好的鸡翅，放入不粘锅里煎
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
煎到两面金黄
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
装盘备用
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
葱段，姜片，蒜片切好
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
放锅里炸出香味
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
爆香后，加入煎好的鸡翅
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
加入生抽，老抽，翻炒均匀
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
腌鸡翅的盆，里面加入清水，倒入锅里，这样更有味
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
放白糖
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
水煮开，加入炸好的土豆
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
盖锅盖，中小火收汁，出锅撒蒜叶，香菜点缀
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
美美哒~
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
食欲感爆棚
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第20张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第20张")
鸡翅嫩而不腻
![香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第21张]( "香辣鸡翅土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第21张")
小贴士
腌中翅的盆里火锅料不要倒掉，后面加水一起煮，味道更好
土豆建议一定要煎下，这样不容易煮糊