美味的追剧下酒必备干虾做法,大厨教你技巧

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追剧下酒必备干虾的做法步骤图,怎么做好吃

故事?没有!就是好吃!无可替代

用料  

海水南美白对虾 5斤
半锅
150-200克
花椒 20粒
大料 2颗
1根
6片

追剧下必备干虾的做法  

  1. 把所有材料都放到锅里,冷水下锅,开锅煮10分钟,泡二十分钟,这时候尝一下咸淡味,喜欢口重的多泡一会儿,然后滤干水分,晾在纱窗上,像现在这样的天气两天就很干了,吃起来咬劲儿十足,喜欢劲道口感的一天就好了,具体要根据个人的喜好。我是一边晒一边吃,下边吃一边晒。

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  2. 我的晒了两天,每天吃完,抓一把干虾嘴巴不再寂寞。

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  3. 打包送人首选。

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