宝宝芝麻酱手指饼干做法 步骤 图解

我的女儿13个月，饼干零食都是我自己在家里给她烤的，想给她最健康的食物~这是一道很酥脆的手指饼干，可以锻炼抓握和咀嚼能力。

用料  

宝宝芝麻酱手指饼干的做法  

1. 蛋清蛋黄分离，放进无油无水的盆里面

2. 滴两滴柠檬汁蛋白里面，分三次加入糖，打发至白色干性非液体提起打蛋器小尖尖。

3. 搅拌蛋黄，取二分之一蛋白和蛋黄搅拌均匀，然后把混合蛋液倒进剩下的蛋白里面，用炒菜的方式切拌均匀。
   

4. 最后加一勺芝麻核桃酱搅拌均匀，放入裱花袋烤盘上，挤长条或者你喜欢的性状。
   
   烤箱中盘，上下火150度15分钟，各人家里烤箱脾气不一样，大家自由掌控。最后取出密封保存就行了。