芝麻饼干——宝宝最爱做法 步骤 图解

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芝麻饼干——宝宝最爱的做法步骤图

相信很多宝妈和我一样,不放心外面买来的零食,都喜欢动手给爱的人做美食~我家宝宝头发少,多吃点芝麻长出美美长发啦~

用料  

玉米淀粉 85
低筋面粉 85
蛋黄 2个
糖粉 30克
黄油 85克

芝麻饼干——宝宝最爱的做法  

  1. 所有的材料过称称好,面粉过筛

    芝麻饼干——宝宝最爱的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄也要按压过筛,记得检查下筛子底,会遗留很多蛋黄~

    芝麻饼干——宝宝最爱的做法步骤图 第3张
  3. 黄油软化,用手指按压,它会凹进去就可以了。

    芝麻饼干——宝宝最爱的做法步骤图 第4张
  4. 黄油用打蛋器打发至颜色变淡,加入糖粉继续打发至体积变大。

    芝麻饼干——宝宝最爱的做法步骤图 第5张
  5. 再加入蛋黄,手动搅拌。

    芝麻饼干——宝宝最爱的做法步骤图 第6张
  6. 加入低粉继续搅拌至无颗粒(可以用手)

    芝麻饼干——宝宝最爱的做法步骤图 第7张
  7. 成团以后加入黑芝麻,芝麻多少,根据喜好加入。

    芝麻饼干——宝宝最爱的做法步骤图 第8张
  8. 最后放入冰箱冷藏30分钟,再拿出来切块。大家可以做成长方体,圆具体等形状的面团,再放进冰箱。

    芝麻饼干——宝宝最爱的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱预热170度,15到20分钟就可以出炉了~