酥脆的宝宝芝麻饼干做法 步骤 图解

我比较注重宝宝的健康饮食，平常做的很多，但真是懒得上传，我加的糖量完全是根据宝宝的口感，喜欢甜的可以再多加一些，我是以宝宝健康饮食为主，但也会保证口感，宝宝吃糖太多还是不太好的哦😋🥰

用料  

酥脆的宝宝芝麻饼干的做法  

1. 先准备好各种食材，将蛋清和蛋黄分离备用

2. 蛋黄中放入1/4的白砂糖搅拌至蛋黄发白粘稠（我用的电动，手无缚鸡之力😀）

3. 打蛋清之前我加了3滴白醋，剩下的白糖分三次加入蛋清中，第一次就是图中出现大气泡的时候，狠准猛加入就阔以

4. 加入二三次糖状态分别如上

5. 蛋白打至这个状态就可以喽！👌😀

6. 蛋白分两次加入蛋黄，搅拌均均就可以，加入奶粉继续搅拌均匀，面粉过塞加入搅拌均匀的蛋白蛋黄中即可！

7. 装入裱花袋挤出各种形状，我是怎么快怎么挤，挤完优美的撒上芝麻，160度烤15-20分钟（看你挤的大小），喜欢更脆的可以多烤一会，但是一定要盯着烤箱别烤糊了哦，做出来很酥脆宝宝超级爱吃哦。等完全凉透再装起来哦。

小贴士

一定要一会看一下烤箱啥，为了宝宝吃得好作为妈妈的你就要辛苦一些喽！