用料
黄油(室温融化) | 200g |
颗粒状白糖 | 120g |
香草香精 | 1茶匙(5g) |
面粉 | 240g |
核桃碎 | 100g |
好时之吻巧克力(kisses) | 36颗 |
糖粉 |
好时之吻(kisses)饼干的做法
混合黄油,白糖,和香草香精,用电动搅拌器中速搅拌均匀
加入面粉和核桃碎,低速搅拌均匀
揉成面团,用保鲜膜盖住,放冰箱冷藏1-2小时,直至面团变硬
烤箱预热190度
取适量面团包裹巧克力,揉成圆形
放入烤箱10-12分钟,直至饼干表面开始变黄
喜欢甜的同学还可以在表层撒一层糖粉
小贴士
饼干烤好之后在室温冷却,口感更加松脆。
面团如果混合均匀,表层烤出来会很光滑。我的面团没有混合好,所以有点散…看你们的啦~