纯杏仁粉燕麦巧克力曲奇做法 步骤 图解

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纯杏仁粉燕麦巧克力曲奇的做法步骤图

原先只是想消耗杏仁粉,搜到了SuperAmeile这款配方的曲奇,但是没想到这么好吃!我修改了糖油量!此配方只是我为了自己记录使用!

用料  

杏仁粉 225克
巧克力粉 8克
麦片 70克
苏打 2克
杏仁片 15克
耐高温巧克力豆 50克
玉米淀粉 1克
蜂蜜 60克

纯杏仁粉燕麦巧克力曲奇的做法  

  1. 所有干性材料搅拌均匀

    纯杏仁粉燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 1、拌入液体材料
    2、带上手套,用手抓取50克一个揉成球后压扁
    3、炉内160度(烤箱设置上下火145度)中上层,16分钟
    4、把烤盘挪至最下层,我的烤箱上火无法调制0,最低30度,下火145度继续烤10分钟

    晾凉后曲奇里面也是软的,但是真的巨好吃!

    纯杏仁粉燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 晾凉后密封保存!

    纯杏仁粉燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第4张