红糖燕麦饼干 | 健康下午茶做法 步骤 图解

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红糖燕麦饼干 | 健康下午茶的做法步骤图

最近每天做便当
喜欢另外给自己准备点小点心当下午茶
然后,就迷上了这种粗粮饼干不可自拔
添加了燕麦片/椰蓉/坚果香气的粗粮饼干
咬下去的第一口感就是全方位的麦香
紧接着香浓味酥,环绕在舌尖
忽略它被誉为有益健康零食,仅仅这口感也让你不禁爱上

淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs
微信号:15601645072

用料  

无盐黄油 80g
红糖 35g
牛奶 25g
低筋面粉 75g
黑芝麻 25g
椰蓉 25g
燕麦片 100g

红糖燕麦饼干 | 健康下午茶的做法  

  1. 黄油软化,加红糖打发。红糖要擀碎大的结块,小的没关系的。

    红糖燕麦饼干 | 健康下午茶的做法步骤图 第2张
  2. 加入牛奶,搅拌均匀。

    红糖燕麦饼干 | 健康下午茶的做法步骤图 第3张
  3. 加入低筋面粉、燕麦片、黑芝麻、椰蓉,搅拌均匀。

    红糖燕麦饼干 | 健康下午茶的做法步骤图 第4张
  4. 揉成团,擀开,用饼干模刻成喜欢的大小。

    红糖燕麦饼干 | 健康下午茶的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热180度烘烤15分钟左右。(根据自己的烤箱调整时间和温度哦)

    红糖燕麦饼干 | 健康下午茶的做法步骤图 第6张
  6. 精制的美味就完成啦

    红糖燕麦饼干 | 健康下午茶的做法步骤图 第7张
  7. 欢迎通过微信公众号“ibakers贝壳烘焙”和“贝壳老板娘的日常”关注我们,与我们一起开启这份甜蜜哟~

    红糖燕麦饼干 | 健康下午茶的做法步骤图 第8张

小贴士

黄油不建议替换成其他的油脂,会降低风味和酥松的口感哈
有制作上面的问题,欢迎留言哦