低糖低油老式蜂蜜蛋糕做法 步骤 图解

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低糖低油老式蜂蜜蛋糕的做法步骤图

用料  

全蛋 9个蛋液共计416g
白糖蜂蜜 133.7g
菜籽油 40g
低筋面粉 240克
芝麻 适量

低糖低油老式蜂蜜蛋糕的做法  

  1. 盆洗净擦干,烤箱预热175-180度,将鸡蛋、白糖蜂蜜 隔温水打发至画八字不消失 牙签能站立后加入分2次加低筋面粉(每次120g),翻拌均匀,加菜籽油翻拌均匀,倒入两个12连模具(刚刚好)(我的是一个圆的一个是咕咕霍夫模) 烤20min 观察上色合适后 取出 震两下脱模具