用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 蜂蜜 | 40克 |
| 白砂糖 | 100克 |
| 低粉 | 125克 |
| 食用油 | 30克 |
无水蜂蜜蛋糕槽子糕的做法
鸡蛋白糖蜂蜜一起混合
![无水蜂蜜蛋糕槽子糕的做法步骤图 第2张]( "无水蜂蜜蛋糕槽子糕的做法步骤图 第2张")
打发成白发的状态，打蛋器有阻力的感觉，大概10分钟，全蛋打发太慢
![无水蜂蜜蛋糕槽子糕的做法步骤图 第3张]( "无水蜂蜜蛋糕槽子糕的做法步骤图 第3张")
筛入低筋面粉切拌
![无水蜂蜜蛋糕槽子糕的做法步骤图 第4张]( "无水蜂蜜蛋糕槽子糕的做法步骤图 第4张")
倒入食用油，我用的花生油，没有玉米油
![无水蜂蜜蛋糕槽子糕的做法步骤图 第5张]( "无水蜂蜜蛋糕槽子糕的做法步骤图 第5张")
烤盘抹油，3/4满，170度15分钟左右，中下层，小心看管不要糊了
![无水蜂蜜蛋糕槽子糕的做法步骤图 第6张]( "无水蜂蜜蛋糕槽子糕的做法步骤图 第6张")
主要就是打发全蛋
![无水蜂蜜蛋糕槽子糕的做法步骤图 第7张]( "无水蜂蜜蛋糕槽子糕的做法步骤图 第7张")
小贴士
全蛋打发可以把蛋盆放入温水中
全蛋不容易消泡，小鸭的先烤的，以后是圆的，放置了20分钟的面糊还可以接着用
无水蜂蜜蛋糕槽子糕做法 步骤 图解
烹饪集
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