小美版古早味蛋糕枣泥糕做法 步骤 图解

枣子不同煮的时间略有不同，看状态调整哦。

用料  

小美版古早味蛋糕枣泥糕的做法  

1. 枣子去核，枣肉加水，10分钟，v,速度一煮熟，在30秒速度6-8打成泥，中途可以开盖子，用刮刀将锅壁上的枣泥刮下来

2. 预热烤箱170度。确保主锅无水无油，插入蝴蝶棒，400克常温全蛋，10分钟，45度，速度4。再6分钟，不开温度，速度4继续打发。

3. 快速加入提前过筛的低粉，加入牛奶和油和枣泥，都要快速，不用拿掉蝴蝶棒，4秒速度4。倒入烤盘，震一下气泡

4. 进入烤箱，170度中层40-50分，具体根据自家烤箱调整哦，因为枣泥加的多也需要多烤一会

5. 出炉震几下，倒扣放凉脱模

6. 你也来一块