改良喜饼食谱做法大全,超简单的改良喜饼做法步骤

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改良喜饼的做法步骤图,改良喜饼怎么做好吃

某次在朋友圈看到,问了朋友做法,试了下,第一次按喜饼方式做的,太腻。改良后,好吃多了!
我们家不爱吃太甜的东西,所以都是少油少糖版。喜欢吃甜食的,做的时候白糖可以自行加量。

用料  

面粉 700克
鸡蛋 4个
牛奶 250克
白糖 50克
花生油 30克
酵母 4克

改良喜饼的做法  

  1. 把所有材料混合,揉成光滑的面团。
    我是包上保鲜膜放阳台上晒着的,很容易醒发。

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  2. 呶,这样白白胖胖的就好了

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  3. 非常蓬松细腻的絮状体

    改良喜饼的做法步骤图,改良喜饼怎么做好吃 第4张
  4. 面团分成两块操作,比较好揉。揉一会儿排排气

    改良喜饼的做法步骤图,改良喜饼怎么做好吃 第5张
  5. 分成大小相等的剂子

    改良喜饼的做法步骤图,改良喜饼怎么做好吃 第6张
  6. 每个剂子挨个揉匀

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  7. 擀成厚的圆片

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  8. 均匀地放入烤盘,中间留有一定的空隙。

    改良喜饼的做法步骤图,改良喜饼怎么做好吃 第9张
  9. 预热烤箱后,放入下层,下火,150度。
    五分钟后翻面。三个五分钟,三次面。
    各家烤箱不同,多做调整。

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  10. 如没烤箱,也可用平底锅。这是平底锅烙的,孩子爸爸说比烤箱版的好吃。

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