50%全麦面包（面包机）做法 步骤 图解

用料  

50%全麦面包（面包机）的做法  

1. 加入120克牛奶，在四个角落分别放入盐2克，糖20克，奶粉10克，鸡蛋一个。
   放入125克全麦粉+125克高筋面粉，在上面挖个洞，放入酵母4g（耐高糖和普通的都用过）

2. 先用和面程序10分钟，开着盖子。
   程序结束后开盖放着10分钟。
   加入25克黄油，盖上盖子，料盒里面放入要加的料（葡萄干，红枣，坚果等）。
   选择程序3粗粮面包键，重量750g，烤色中，点启动，让机器自行运转。

3. 时间到，马上取出，放凉

4. 一取出就被掰去吃了～