卡仕达奶油面包/葱花面包做法 步骤 图解

胡涓涓女士的书
由于时间关系，做好了的面团冷藏了一小时拿出来解冻一小时，戳洞不回缩……权当一发好了……也罢……记录一下。

用料  

卡仕达奶油面包/葱花面包的做法  

1. 一盘八个面包，四个卡仕达酱。A卡仕达蛋奶酱减半。香草荚用了几滴香草精代替。
   B面团：手抖搞错了配方……高粉255，低粉50……耐高糖酵母2克，细砂糖40克，牛奶用了100毫升的益力多代替，鸡蛋一个59克，橄榄油30克。