番茄贝果食谱做法大全,超简单的番茄贝果做法步骤

用料  

番茄贝果的做法  

1. 高粉、荞麦粉、酵母粉和盐在盆中混合均匀。加入水、橙蜜和油混合均匀。揉成团。
   裹上保鲜膜松弛10分钟。

2. 面团分割成5等份。
   取一份擀成长20厘米的长条。

3. 铺上油浸小番茄。

4. 捏拢收口。一侧留出约5厘米不捏拢。

5. 如图，用一侧未捏拢的部分包裹住另一头。

6. 盖上保鲜膜，发酵30分钟。

7. 发酵快结束时，煮糖水 约1L水加50克糖。
   

8. 水开后，放入贝果煮约两面各30秒，取出，沥干。
   

9. 刷上油浸小番茄的油，再撒上芝麻。

10. 烤箱预热至210度，中层，18分钟。开吃喽