椰香土豆饼食谱做法大全,超简单的椰香土豆饼做法步骤

绝对快手，全程只需15分钟，早餐可以来一个。

用料  

椰香土豆饼的做法  

1. 土豆刨丝，越细越容易熟还粉糯。

2. 洗一下，控干。

3. 刚好剩下一寸胡萝卜，一起刨成丝，加椰子粉。

4. 磕入鸡蛋，盐。

5. 搅拌均匀。

6. 倒入面粉。

7. 搅拌均匀。

8. 高火热锅，锅里刷椰子油，因为要突出椰香嘛。倒入土豆丝糊糊，加盖子调中火2分钟。

9. 翻面，盖上盖子2分钟。然后揭盖，调高火各烙2分钟，开始加盖熟得透，后面不盖盖子表面比较脆。也可以一面烙3分钟，然后翻面，熄火，利用余温烙烙。

10. 外稣里嫩，热着吃特别好。

11. 吃不完冷藏，第二天再烙烙，或者用电饭锅的米饭翻热功能复热都挺好。

12. 配上一杯果子酒，可以当下午茶哦！

13. 补几张图片。这是冰箱冷藏保存2天的土豆丝饼。

14. 不用刷油，直接放入电饭煲，米饭翻热功能。

15. 接触锅底的那一面微微酥脆，依然粉糯香气十足。

16. 撕开可见完整土豆丝丝，丝丝都变得粉粉的。

小贴士

没有椰子粉可以换成奶粉，都不放可以加点葱花、青菜末、甚至是火腿，总之擦成细丝加上你喜欢的东西都会非常美味。