质地非常弹嫩!
配方用量就是为了配成一个鸡蛋的量
肉桂苹果topping也十分好做 顺手就能做好
作为早餐营养刚刚好(*¯︶¯*)
用料
松饼部分 | |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 20克 |
牛奶 | 70克 |
糖 | 5克 |
黄油(抹盘用) | 少量 |
肉桂苹果部分 | |
苹果 | 半个 |
糖 | 10克 |
肉桂粉 | 3克 |
一只鸡蛋用量的荷兰宝贝松饼【肉桂苹果dutch baby】的做法
松饼部分所有配料除黄油外全部拌匀 面粉记得过筛哟
苹果切片 加糖和肉桂粉拌匀
烤碗抹上黄油 和苹果一起入烤箱(上下火210摄氏度)预热10分钟 苹果用锡纸之类的盖着点 避免烤得太干
将拌匀的松饼浆倒入烤碗中 继续烤20分钟 途中不要开烤箱 避免松饼塌陷
锵锵锵!!完美!!
香香软软的肉桂苹果也做好啦!底部的苹果汁超级超级好喝~
光速摆盘 浇上苹果和苹果汁
弹弹的鸡蛋羹质感 边缘疏松弹牙 非常好吃!!