「减脂餐」五彩鸡胸饼做法 步骤 图解

健身久了，就像自己做点啥
于是自成一派有了这个饼

用料  

【减脂餐】五彩鸡胸饼的做法  

1. 一块鸡胸肉切块，在剁碎
   （不需要太碎，影响口感，个人觉得像红豆粒大小即可）

2. 杂菜丁（冰冻的热水化开即可）

3. 取干净的容器，加入面粉
   本人用了3汤勺（如果是瓷的小白勺需要4—5勺）

4. 加入切碎的鸡胸肉，打一个鸡蛋
   盐，鸡精，糖，鲜酱油，胡椒粉适量
   顺一个方向搅拌均匀，如果太厚可适量加入白开水

5. 这是本人的备料
   供大家参考🍯

6. 平底锅热一点，倒入适量的橄榄油🍳
   电磁炉开到150度
   微微发热后，取一勺饼料放入锅内，用勺子压平，小火慢煎
   可以推动的时候给饼翻个身，看看火候。
   然后反复煎一下，直到颜色金黄即可。

7. 这是出锅图
   饼厚一厘米，每块煎8—10分钟
   鸡肉香嫩，口感极佳🍕

小贴士

注意平底锅中间部分较热，多翻动饼块🍳