减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼做法 步骤 图解

烹饪集 人气:3.37W
减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法步骤图

为了减脂鸡胸肉总是腌制完煎或者烤着吃,想换换口味的小伙伴们可以参考,试试看这个法子做出来的还可以嘛~

用料  

鸡胸肉 1块
萝卜 ¼根
西兰花 100克
洋葱 30克
玉米 50克
淀粉 2勺
½茶匙
¼茶匙
白胡椒 一丢丢
蚝油 1茶匙
生抽 1茶匙

减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法  

  1. 烧水将玉米粒、摘小朵的西兰花和切片的胡萝卜焯水,鸡胸肉泡水洗净绞成肉糜,洋葱切碎末(所有材料尽量保持干爽,水份控干些)

    减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法步骤图 第2张
  2. 把调料和淀粉都加进去,顺着一个方向(顺时针或逆时针)搅打10分钟

    减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法步骤图 第3张
  3. 不粘锅小火,用做汉堡肉的方式(抓一团肉丸用双手掌心来回甩几下)一个个将肉饼下锅,一面各煎3分钟出锅

    减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法步骤图 第4张