第一次写,没啥经验,请见谅,不喜勿喷。
家里实在没料,临时凑的,但是味道很好,做来吃吃看呦~
用料
北豆腐 | |
米饭 | |
六月鲜酱油 | |
泰式甜辣酱 | |
食用油 | |
盐 |
炸豆腐炒饭的做法
首先把北豆腐切成容易煎熟的方块
开火,平底锅内放食用油,不必多放,待油热后把切好的豆腐放入锅内,一边晃动一边煎炸
泰式甜辣酱和酱油混合调和成酱汁,等豆腐两面焦黄时倒入调好的汁,酱油少放些
等豆腐都挂上汁时倒入米饭翻炒后就完成了,觉得不够咸的话可以在放点盐,不过一般都不会放,酱汁味会比较厚
小贴士
豆腐煎焦黄会比较好吃有口感,所以要耐心的煎,火不要太大,不然会糊掉呦~