来吧,芽菜肉末炒饭做法 步骤 图解

烹饪集 人气:3.27W
来吧,芽菜肉末炒饭的做法步骤图

在四川上学的时候真的是被芽菜深深的吸引了。 必须有肉末呀,猪肉必须有五香粉呀。

用料  

肉末 300克
芽菜 230克
牛心菜 半颗
土豆 1个
萝卜🥕 1根
2大碗
五香粉 2勺
酱油 1勺
1勺

来吧,芽菜肉末炒饭的做法  

  1. 锅里热油,放肉末,炒呀炒,炒干了水分,炒出了油。

    来吧,芽菜肉末炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 加葱姜蒜一丢丢,加五香粉,料酒,酱油,翻炒呀翻炒。

    来吧,芽菜肉末炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 加入芽菜炒香

    来吧,芽菜肉末炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 我同时用了另一个锅,把土豆和胡萝卜煎香。

    来吧,芽菜肉末炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 把牛心菜和米饭放倒肉末锅炒香,把土豆也放到一起,炒均匀就好。

    来吧,芽菜肉末炒饭的做法步骤图 第6张
  6. 都上色炒匀就可以出锅了。

    来吧,芽菜肉末炒饭的做法步骤图 第7张

小贴士

猪肉请一定把水分炒走,有猪肉一定要来个五香粉,家里一直备着的味好美五香粉。