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难受偶成
用料
鸭蛋肉片炒饭的做法
肉片是前顿炒小炒肉所剩,米饭为前顿剩饭。肉放国里炒,炒香至不腻,然后把微波炉加热的前顿米饭导入其中,翻炒搅匀。
鸭蛋打碎搅匀,倒入炒饭中,翻炒混匀
如嫌干,可铲起饭,锅里加水少量,烧开,再把蛋炒饭放入其中,翻炒一会儿,再盛起来,就比较软和了