寿桃椒盐花卷怎么烹饪才好吃，好吃的寿桃椒盐花卷做法

老公生日不想吃甜食 ，就琢磨做了这个咸口的寿桃，颜值味道都受到老公称赞。用一次发酵法 ，省时又省力，蒸出来的花卷，个个水光肌，弹性十足。关键是第一步要揉好面，快速完成整个过程即可 ，没有什么难度系数 ，大家可以放心尝试。不喜欢椒盐的，可以自行换成自己喜欢的口味 。

用料  

寿桃椒盐花卷的做法  

1. 把面粉、奶、酵母、油 倒入搅拌缸

2. 厨师机一档揉至面团光滑

3. 揉光滑的面团无需醒发，直接分成50克的小剂子

4. 小剂子擀成水饺皮样 ，刷薄薄一层油 ，撒一点椒盐 ，如图 用塑料刮刀割一道口 。

5. 如视频展示， 把小剂子卷起来 ，底部捏紧整平 。

6. 留150克面团 ，加少量抹茶粉和菠菜粉揉匀， 用模具压出叶子的形状

7. 用刷子沾着一丁点稀释后的色素 ，给寿桃上色 ，叶子背面沾一丢丢水 ，贴到寿桃上，整形摆入蒸盘

8. 放入蒸烤一体机发酵20分钟

9. 转100℃蒸15分钟 ，无需闷，时间到直接出炉，打开蒸烤一体机的门， 扑面而来的蒸汽里隐隐约约看到鲜嫩的寿桃，宛如仙境中王母娘娘的蟠桃 ，立刻心情大好 ！

10. 水光肌，椒盐夹层，满足不爱吃甜的家人 。

11. 剩了一小块面， 随意做了一个花卷， 弹性同样的好 。