红糖红枣开口笑馒头做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.04W
红糖红枣开口笑馒头的做法步骤图

用料  

面粉 300克
红糖 20克
温水 150克
酵母 3克
红枣 60克(去核)

红糖红枣开口笑馒头的做法  

  1. 1.除红枣粒之外所有的材料放面包机和面10分钟
    2.面团放至温暖除一发,手戳洞不回缩即为发好
    3.面团排气分成7份每个70克左右,揉圆,用小刀再上面划❌
    (12忘拍照了,可参考花卷

    红糖红枣开口笑馒头的做法步骤图 第2张
  2. 4.整形完毕放温暖地方二发约两倍大,大火水烧开转中火20分钟,关火5分钟,拿出

    红糖红枣开口笑馒头的做法步骤图 第3张