我是一个注重健康营养的运动妈妈,我喜欢给孩子们做各种好吃健康又营养的美食,非油炸够新鲜。(按照图中量熟的四碗面)
用料
盐 | 平时煮面用量 |
山芹菜 | 2根(细的那种) |
土鸡蛋 | 3个 |
牛肉丸 | 5个(切条) |
鲜面条(软的) | 380g |
生抽 | 半勺 |
胡椒粉 | 可放可不放 |
生菜(可加可不加) | 4片—6片 |
营养健康潮汕汤粉/面(宝宝最爱)的做法
1、山芹菜两根摘叶切丁备用
2、牛肉丸切条备用
3、鸡蛋打散备用4、锅里加水加入牛肉丸煮沸
5、打散的鸡蛋加入锅内,碗旋转倒入,不易散,不要搅拌锅,等待开锅后加面条。6、加入面条后加入盐巴,再加入一丢丢生抽,大概孩子吃饭勺的一半。用筷子轻轻搅拌一下,出锅。
小贴士
1、注意加入面条到出锅大概也就2—3分钟,面条不要煮过,防止陀一坨。
2、生菜的话最后快出锅的时候放,根据自己喜欢放不放。