由于某人昨天一整天没带我吃东西,早上被饿醒的我无奈起来做个Brunch~食材都是家里现有的…很方便!happy cooking
用料
挂面 | 两小把 |
韩式碳烤肉 | 三片 |
冰冻虾仁 | 8个 |
蚕豆粒、玉米粒、胡萝卜粒 | 适量 |
五彩虾仁烤肉面的做法
先将虾仁解冻,去除背上的筋,洗净后倒入盐、醋去腥(因为没有料酒)
将蚕豆粒、玉米粒、胡萝卜粒、洗净待用
先将虾仁进行清炒差不多八分熟加入蚕豆粒等进行翻炒,再加入备好的韩式碳烤肉切片一起翻炒加入适量的盐以及味精等
将挂面清水煮熟后,把面撩起沥干放入之前备用的虾仁等材料中进行干拌,然后同时加入番茄辣酱调味,一会会就好出盘啦!