早上送娃上学时间很赶,快手早餐既节省时间又营养丰富,有的材料前一天晚上提前准备一下放冰箱,第二天用着方便省时。
用料
胡萝卜 | 少许 |
蘑菇 | 少许 |
虾仁 | 少许 |
西兰花 | 3小朵 |
无盐造型面 | 一小把 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 一丢丢 |
虾仁五彩扭扭面的做法
扭扭面凉水下锅,水开后1到2分钟关火捞出。这个面是自制的,面里没有加盐,并且用的彩椒和藜麦打的汁和的面,有营养孩子也喜欢。
将事先备好的去线虾尾切小块,用姜片腌制一小会;胡萝卜,蘑菇,洗净切小丁;西兰花焯水。
锅内倒少许食用油,放2片姜片,几粒花椒炒出香味,把这两样捞出;放入虾仁翻炒,根据个人口味加少许糖,生抽,虾仁炒变色后加所有蔬菜配料,锅内加一点点水,防止干锅;翻炒至西兰花和胡萝卜熟透,宝宝吃可以盛出,大人吃可以加少许盐盛出。出锅后根据个人喜好加黑胡椒粉。
小贴士
此食谱1岁内宝宝不可用,因为1岁内不可加盐和糖等调味料。1岁以上宝妈根据自己对娃的辅食要求酌情放调味料,仍是以清淡为主。