今天想分享我的偷懒餐~
懒人焖饭,快速又营养、我和儿子两个人吃,超适合。
有虾有菜有饭~颜色也不错,省时省事儿。
用料
虾仁 | 12只 |
香菇 | 4朵 |
胡萝卜 | 半根 |
豌豆粒 | 50g |
玉米粒 | 50g |
调味(步骤中会写) | |
米 | 1杯(或半杯,1-2人看食量决定) |
虾仁五彩焖饭的做法
香菇洗净切丁、胡萝卜去皮切丁、豌豆粒玉米粒洗净,虾仁剥好后洗净(可整只或切丁);
米放入电饭煲,加入正常煮饭量的水、再将虾仁彩蔬放入。
调味方式有两种我比较喜欢的,一个是以前分享的“咕嘟焖饭汁”(一勺生抽+半勺蚝油+半勺香油)、如果喜欢食物本色、或口味很淡、那么放一勺香油、➕点儿盐就好。
(一勺差不多10g的样子)正常按下煮饭键👌
煮好以后翻拌均匀就好啦,来不来点儿葱花、紫菜碎什么的都随意✌🏻