用料
| 鹅 | 1只 |
| 酸菜 | 适量看个人口味克 |
| 盐 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 鸡精 | 勺 |
| 油 | 克 |
| 八角 | 个 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 葱 | 根 |
| 酱油 | 勺 |
酸菜炖老鹅的做法
把鹅切好，冲水泡一晚上
放放在锅内把大鹅炒香。再放葱姜蒜料酒。再放酸菜炒。然后加汤炖40分钟。汤汁收汤汁即可。
酸菜炖老鹅食谱做法大全,超简单的酸菜炖老鹅做法步骤
烹饪集
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