快手减脂高蛋白卤牛腱做法 步骤 图解

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快手减脂高蛋白卤牛腱的做法步骤图

下厨房里的卤牛腱教程都太复杂了,非常不适合我等懒人忙人急着吃的人hhh
今天给大家分享一个非常快捷方便的!!准备好食材+一个锅就好

用料  

牛腱 1000克
卤料包 1袋
生姜 1个
蒜头 1个
洋葱 大半个个

快手减脂高蛋白卤牛腱的做法  

  1. 牛腱解冻切成几个小块,血水洗一洗。

  2. 把我上面写的食材们全部切好和牛腱一起扔锅里,放进卤料包,卤料包你们喜欢啥就买啥,我也是随便买的,但是这个味道真的棒!

    快手减脂高蛋白卤牛腱的做法步骤图 第2张
  3. 往锅里加冷水,注意,一次性加,之后煮的时候不再加水~所以水量肯定没过牛肉,还要再多四分之一差不多。倒入生抽4-5勺子,料2-3勺。

  4. 开始大火煮!煮开的时候会有浮沫,撇干净,然后转小火1hour ~完成~非常嫩!非常香!

    快手减脂高蛋白卤牛腱的做法步骤图 第3张