牛肉好吃不胖，买来的总觉得添加剂比较多，于是……还是自己动手吧！
用料
| 牛腱子 | |
| 五香大料 | |
| 姜 | |
| 老抽 | |
| 生抽 |
减脂期蛋白质之卤牛肉的做法
牛腱子切块，放入姜片焯水
![减脂期蛋白质之卤牛肉的做法步骤图 第2张]( "减脂期蛋白质之卤牛肉的做法步骤图 第2张")
温水简单冲洗一下，放入葱段，生姜大料煮开(也可以用糖上色，热也会更好，不过为了减脂放弃了)
![减脂期蛋白质之卤牛肉的做法步骤图 第3张]( "减脂期蛋白质之卤牛肉的做法步骤图 第3张")
继续煮煮煮
![减脂期蛋白质之卤牛肉的做法步骤图 第4张]( "减脂期蛋白质之卤牛肉的做法步骤图 第4张")
用筷子可以插入就可以关火啦～然后就放置在汤汁中泡着入味
![减脂期蛋白质之卤牛肉的做法步骤图 第5张]( "减脂期蛋白质之卤牛肉的做法步骤图 第5张")
大功告成！
![减脂期蛋白质之卤牛肉的做法步骤图 第6张]( "减脂期蛋白质之卤牛肉的做法步骤图 第6张")
放点老干妈和醋，齐活！
![减脂期蛋白质之卤牛肉的做法步骤图 第7张]( "减脂期蛋白质之卤牛肉的做法步骤图 第7张")
减脂期蛋白质之卤牛肉做法 步骤 图解
烹饪集
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