这是我一直用的食谱，不是原创，分享一下。
用料
| 牛腱 | 500克 |
| 八角 | 1个 |
| 料酒 | 25克 |
| 冰糖 | 10克 |
| 老抽 | 25克 |
| 生抽 | 25克 |
| 水 | 200克 |
| 香叶 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
卤牛肉 小美的做法
牛腱先三个五清洗
![卤牛肉 小美的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "卤牛肉 小美的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
美味的卤牛肉 小美做法，大厨教你技巧
烹饪集
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