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美味的自用焖鸡腿茄子做法,大厨教你技巧
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用料
鸡腿
2只
酱油
勺
老抽
勺
料
酒
勺
姜
片
生抽
勺
自用
焖
鸡腿茄子的做法
速冻鸡腿解冻,新鲜的更好,切几刀,扔进水里加
生姜
片料酒煮开,
八分钟捞出来,热锅热油下鸡腿煎三五分钟,下茄子(切成条)一起炒,加入适量生抽老抽蚝油炒两分钟,加入一些淀粉水焖十分钟
TAGS:
鸡腿
自用焖鸡腿茄子
好吃
茄子
自用
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