美味的荔浦芋头蒸金针菇做法,大厨教你技巧

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荔浦芋头蒸金针菇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

金针菇 1把
半头
荔浦芋头 250g
杭椒 5个
剁椒 2-3勺
酱油 适量
素鸡精(或鸡精) 1勺
1勺
芝麻 1小把

荔浦芋头金针菇的做法  

  1. 备菜:芋头切片铺底,上面铺金针菇 ,蒜切末,剁椒、杭椒切碎

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  2. 做料汁:锅烧热加油,加入蒜、剁椒、杭椒炒香,加酱油(适当多一点),加一些水防止干锅

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  3. 加入盐、糖、鸡精、白芝麻,翻炒下

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  4. 将料汁淋到金针菇上面,隔水蒸15-20分钟,多蒸一会儿有助于汤汁浸到芋头里

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  5. 出锅后

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