爆香万能酱料(酱香饼,煎饼,拌饭,拌菜…)做法 步骤 图解

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爆香万能酱料(酱香饼,煎饼,拌饭,拌菜…)的做法步骤图

可百搭各种饼的酱料,还可以拌菜拌,怎么都好吃!😋

用料  

豆瓣酱 1大勺
蚝油 1勺
番茄 10克
10克
五香粉 1克
孜然粉 1克
花椒粉 1克
白芝麻粉 2克
熟白芝麻 适量
洋葱 35克
姜末 15克
大蒜 5瓣

爆香万能酱料(酱香饼,煎饼,拌饭,拌菜…)的做法  

  1. 碗中加入各种酱料和调味料

    爆香万能酱料(酱香饼,煎饼,拌饭,拌菜…)的做法步骤图 第2张
  2. 混合均匀

    爆香万能酱料(酱香饼,煎饼,拌饭,拌菜…)的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱,大蒜,姜,入料理机搅碎成末儿。

    爆香万能酱料(酱香饼,煎饼,拌饭,拌菜…)的做法步骤图 第4张
  4. 锅内倒入稍多些的植物油,加热后入搅碎的葱姜蒜末中火爆香。

    爆香万能酱料(酱香饼,煎饼,拌饭,拌菜…)的做法步骤图 第5张
  5. 加入碗里的酱料和半碗清水

    爆香万能酱料(酱香饼,煎饼,拌饭,拌菜…)的做法步骤图 第6张
  6. 翻炒浓稠后关火加入熟白芝麻拌匀

    爆香万能酱料(酱香饼,煎饼,拌饭,拌菜…)的做法步骤图 第7张
  7. 一碗香味十足的万能酱料完成!✌随便搭配吧!😀

    爆香万能酱料(酱香饼,煎饼,拌饭,拌菜…)的做法步骤图 第8张

小贴士

调味料用量根据自己口味增减