健康低脂「奇亚籽黑麦苏打饼」无糖减脂期饼干做法 步骤 图解

原配方来自：Easypicnic一抹纯素烘培，稍加修改

可替代原料
1.椰子油可用其他植物油脂替代，玉米油啊等
2.椰子粉实在没有可以用奶粉，但是热量会变高，直接换成黑全麦粉也可，只是味道不太丰富了
3.奇亚籽没有可换成黑芝麻白芝麻

小苏打一定不要放太多，而且很容易失效，所以尽量用刚开袋的

做完的少女们记得交作业

用料  

健康低脂【奇亚籽黑麦苏打饼】无糖减脂期饼干的做法  

1. 面团所有材料混合均匀，发酵30分钟左右

2. 准备油酥，所有原材料混合均匀盖保鲜膜备用

3. 将面团整形成长方形

4. 下方往上折叠

5. 对折

6. 将对折交界处放在背面，继续擀成长方形，继续3次以上的对折方式

7. 将油酥放入面团中间，继续以上的折叠方式，折3次

8. 折叠后的面团擀成3毫米厚的面饼

9. 将面饼切成方块

10. 用叉子将面饼上戳眼，此时预热烤箱180度

11. 放入垫上硅油纸的烤盘上

12. 180度烤10分钟即可

13. 出炉晾凉就能吃啦！