这是一道无需开火,就可以完成的冷汤。纯素食,没有鸡蛋和奶,同时可以帮助你消耗掉家里的剩面包。用到了坚果,含有丰富的蛋白质,雪利酒醋让汤非常的爽口。
用料
生扁桃仁 去皮 | 450g |
雪利酒醋 | 30ml |
大蒜 | 1瓣 |
水 | 720ml |
橄榄油 | 120ml |
面包片1.3cm厚 | 2片 |
盐 | 1.25g |
柠檬汁 | 30ml |
【素食】白西班牙冷汤的做法
这是一道无需开火,就可以完成的冷汤。纯素食,没有鸡蛋和奶,同时可以帮助你消耗掉家里的剩面包。用到了坚果,含有丰富的蛋白质,雪利酒醋让汤非常的爽口。
用料
生扁桃仁 去皮 | 450g |
雪利酒醋 | 30ml |
大蒜 | 1瓣 |
水 | 720ml |
橄榄油 | 120ml |
面包片1.3cm厚 | 2片 |
盐 | 1.25g |
柠檬汁 | 30ml |
【素食】白西班牙冷汤的做法