叉烧蒸水蛋食谱做法大全,超简单的叉烧蒸水蛋做法步骤

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叉烧蒸水蛋的做法步骤图,叉烧蒸水蛋怎么做好吃

叉烧的又一神仙吃法

用料  

鸡蛋 3个
叉烧 买了10块钱
少许

叉烧蒸水蛋的做法  

  1. 三个土鸡蛋打到碗里

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  2. 蛋壳量1.5倍的温水

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  3. 加少许盐,打蛋器搅拌均匀

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  4. 勺子撇去浮沫

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  5. 盖上保鲜膜,牙签扎几个洞

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  6. 锅中加水,水开放入蒸蛋碗,加盖,大火蒸6分钟,时间到了不要打开盖子5分钟

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  7. 嫩嫩的蒸水蛋,用小刀刮菱形……叉烧切指甲盖大小,放在鸡蛋上

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  8. 倒少许香油和蒸鱼豉油,相当嫩滑下

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