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炎热的夏天,来一盘冰镇盐水毛豆,再配一瓶冰镇啤酒🍻,爽!
用料
快手盐水毛豆的做法
清洗毛豆,剪掉两侧,方便入味~
冷水中加入八角,煮沸~
加入备好的毛豆,再加入适量盐,转中火煮沸后再煮10分钟,可以尝一下,喜欢吃软一点的,可以多煮一会儿,关火后泡一会儿~
出锅装盘,放入冰箱冷藏半小时,打开一瓶啤酒,配着最喜欢的综艺,开吃!
小贴士
喜欢吃辣的人嗯,可以在煮毛豆时放入小米辣~