天气干燥,孩子又不爱喝水,最近又有点上火了,怎么办?
这个时候正是营养发育的时候,如何搭配食物变得非常关键。
用料
瘦肉 | 10块钱 |
菜心 | 六根 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
清淡又营养的早餐的做法
买的是全瘦的,把肉切成片,加一勺酱油(一般即可,不要那种低盐酱油,红烧酱油),放入搅拌机搅碎。
把青菜切碎,量的多少取决于多少个人吃。这个食谱的量煮出来两碗,两个人吃正合适。
热油把青菜炒七八成熟,加入煮好的小米粥,再把碎肉放入,用锅铲把所有食材快速搅拌,待肉熟了(变白,实在不懂分辨,直接试吃),试咸淡,太淡了可适当加一点盐。搅拌均匀了再试吃,合适即可,太闲不好吃。
小贴士
盐不需要放太多。煮出的粥,没有太多配料,就是盐跟酱油,对于任何人来说,食材简单,对身体没有太多负担。趁热吃,吃完后嘴巴是甘甜的,尤其是上火,💩干硬的,可以多吃这样的粥。