善用電飯煲！將電飯煲反轉再反轉
用料
| 李錦記叉燒醬 | 3勺 |
| 半肥瘦梅頭豬肉 | 300克 |
電飯煲焗叉燒的做法
梅頭肉加叉燒醬腌制過夜(叉燒醬裡面已經含了各種需要的配料，真不用額外再添加)
![電飯煲焗叉燒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "電飯煲焗叉燒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
電飯煲先預熱10分鐘，把肉放進去，(剩下的叉燒醬備用)盖上煲盖，按煮飯功能鍵，倒數5分鐘時把腌肉剩下的叉燒醬倒進鍋裡面，翻一下叉燒面朝下，再按一次煮飯鍵，兩面各煮8分鐘，直到看到叉燒汁變黏稠即完成。
![電飯煲焗叉燒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "電飯煲焗叉燒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
已焗好的叉燒
![電飯煲焗叉燒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "電飯煲焗叉燒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切片上碟！一味經濟實惠又簡單美味的叉燒就是這麼簡單的完成了！最主要是自家製作，健康衛生看得見🤗
![電飯煲焗叉燒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "電飯煲焗叉燒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
建議選用半肥瘦的梅頭肉，口敢會好一點！