美味的电饭煲卤鸡腿🍗做法,大厨教你技巧

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电饭煲卤鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃

20210921#中秋

记录张西西爱吃的一切

用料  

鸡腿 2只共300g
豆腐 1块
土豆 1个
薄盐生抽 3勺
老抽 1.5勺
桂皮 1块
八角 1个
香叶 1片
葱结 1个
姜片 4片
蒜头 1瓣
胡椒粉 1克
冰糖 1块

煲卤鸡腿🍗的做法  

  1. 电饭锅里姜片垫底,鸡腿划两刀,放姜片上,土豆和老豆腐切块码在周围,其余配料都丢进去,加水没过材料。按煮饭程序一次。中途给鸡腿翻一次面。

    电饭煲卤鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

调味用的是5g的小勺子,低钠生抽,口味较淡适合孩子吃。用普通生抽的话放2勺。