出锅后除了有鲜嫩健康的盐焗鸡吃 还有超浓缩鸡汤 第二天下个面也是超棒的选择✌️
用料
整鸡🐔 | 一只 |
盐焗鸡粉 | 一袋 |
葱姜蒜 | 大量 |
盐 | 适量 |
无油盐焗鸡(电压力锅版)的做法
处理鸡:去掉屁股、鸡头和多余鸡油 洗干净待用
准备好大量葱姜蒜(具体看心情[偷乐])和盐焗鸡粉(一只鸡一袋粉)
现在鸡身和内部抹一层盐 然后再把把盐焗鸡粉涂遍鸡身按摩腌制上演真正马杀鸡
把部分葱姜蒜填充满鸡肚子
将剩余葱姜蒜铺满电压力锅内胆
把massage过的🐔放入它的点压力锅新家 腌制
腌后 加少量水入电压力锅 选择鸡鸭功能 开压
出锅 成品
开始吃
小贴士
1. 鸡腌制的时间越长越好 最好能在前一天晚上开始腌 第二天直接做比较入味儿
2.电压力锅内加加水既能防止粘锅 也能让鸡肉更多汁不干柴 最重要的是最后能有超浓缩鸡汤